Unsere Chefköchin, Francine Wickler, hat Silber gewonnen.
Bei der Olympiade der Köche, die vom 14. bis 19. Februar 2020 in Stuttgart stattgefunden hat, holte Francine Wickler, unsere Chefköchin, die Silbermedaille in der Kategorie Einzelaussteller Culinary Art. An dieser Fachmesse des Horeca-Bereiches haben rund 2.000 Köche und Köchinnen aus 70 Nationen teilgenommen.
Nach dem Wettbewerb hat Francine mit zahlreichen anderen Köchen ausgetauscht. Somit konnte sie zahlreiche neue Ideen für unser Restaurant sammeln. Schon bald können unsere Gäste ihre neuesten Kreationen entdecken.
Mehrere Medien berichteten über Francines Teilnahme, u.a. der BRF und das Grenz-Echo (siehe nachstehender Artikel).